对于食品加工厂来说,锅炉设备的应用中以郑州蒸汽锅炉占比最大,锅炉产出的高温蒸汽通过管道输送到各个工艺环节中,满足食品加工过程中的蒸馏、萃取、消毒、烘干、熟化等工艺上的需求。需要特殊注意的是,部分高温蒸汽会通过管道运输,直接或间接的与食物相接触,这就要求蒸汽锅炉输送温度、压力恒定,品质优异的蒸汽。
不过,锅炉也不只局限于为食品生产提供蒸汽,有些食品厂会配置自备电站锅炉用于内部发电,或应用郑州热水锅炉对其厂房、办公楼、宿舍楼等进行集中供暖。当然,有些食品厂也需要热水锅炉对食品进行特殊加工。
一、看食品生产产量
我们选择食品行业主要看生产的产量对定锅炉选型,一般小产量基本选择的是郑州蒸汽发生器来解决自己的,如果选择锅炉基本产量都是配套流水线生产的比较多见。
二、看锅炉燃料
锅炉燃料一般为生物质颗粒、郑州燃气锅炉、电锅炉,燃油锅炉、煤炭锅炉,沼气锅炉等等如果食品行业,几乎选择的是郑州生物质锅炉和燃气锅炉,电锅炉等燃料比较适合,其他都不适合食品行业生产。
三、看锅炉压力
一般锅炉压力为7公斤最为适合,压力是食品行业的比较重要的问题,很多人对锅炉压力不懂,导致锅炉不好用,或者,出气量比较小蚂蚁饱和蒸汽。